芬兰人的春天，是从种菜和逛森林开始的

期待已久的春天已经到来，芬兰人心底对田园生活的向往也随之苏醒。有人惦记自家花园里的第一茬香草，有人则迫不及待想走进森林，感受空气里的春日气息。

住在赫尔辛基的泰娅·科伊武卢奥马和艾诺·埃隆海莫，不仅是邻居，也是每天一起散步的搭子。她们都喜欢走进森林，在自然中慢下来，找回内心的平静。

对泰娅来说，与大自然独处，是平衡日常生活的重要方式。她是一位美发师，工作中需要频繁与顾客交流，回到家里还要照顾孩子。“我在工作中很善于交际，和顾客之间的关系也很亲近，所以我每天至少需要两三个小时独处的时间，”她说。“而大自然能帮我重新找回平衡，给我一种别处无法替代的平静和放松。”

离家步行15分钟，泰娅在社区花园里有一片菜地。她从小在有大花园的家庭里长大，童年和假期的节奏常常围绕着除草、疏苗和收获来安排。

在她看来，园艺不仅是一种劳作，也是一种顺应季节的生活方式。“如果花园里种了野生香草，它们通常会最早在春天成熟。到了秋末，根茎类蔬菜、西红柿和苹果也都到了收获的时候。”从春种到秋收，园艺让一整年的生活都有了清晰的节奏。

泰娅还觉得，人的口味也会随着季节变化。到了春夏，人会格外想念新鲜收成的自然滋味，鲜嫩的香草、轻盈清爽的沙拉；而到了秋冬，则会开始渴望浓郁、醇厚、甚至油脂更丰富的味道。

相比之下，艾诺更喜欢在家附近自然保护区的林间小径和木栈道上悠闲散步。她是一位陶艺家，也曾做过美术老师，十年前从拉普兰搬到了赫尔辛基。对她来说，大自然不仅是休息之所，也是创作灵感的来源。

艾诺喜欢用手机应用识别鸟鸣，也爱拍照，尤其喜欢拍摄蜥蜴。“斯洛特莫森有一片沼泽地，长着美丽的沼泽迷迭香，甚至还有云莓，这总让我想起拉普兰，”她说。“瓦拉拉有一片高大的云杉林。去年春天我心情低落的时候，就去那里散步。一只狐狸从我身边跑过，然后在几米远的地方停下来，长时间地注视着我。那一刻让我感到安慰，心情也慢慢好了起来。”

泰娅和艾诺都认为，自己从小对自然的热爱，很大程度上来自父母的影响。“我一直都非常依赖大自然，从小就是这样。”艾诺说。

泰娅也很认同：“芬兰自然最棒的地方在于，无论你住在哪里，它几乎都近在咫尺。即使生活在赫尔辛基，你也总能找到真正贴近自然的地方。”

这对散步搭子也喜欢一起去森林采摘野生浆果和蘑菇。浆果在芬兰传统饮食中一直占据重要位置。泰娅一家平时很少吃肉，除非是她父亲打猎带回来的野味。

泰娅和艾诺之所以能把散步、采摘和种植自然地融入日常，也离不开芬兰长期以来的一种自然理念。

每个人都能亲近自然

在芬兰，人们无需获得土地所有者的许可，就可以进入自然区域活动，但同时也需要遵守相应限制。根据已有百年历史的“人人享有权利”原则，人们可以在自然中徒步、骑行、滑雪、游泳，也可以钓鱼、采摘野生浆果和蘑菇，前提是不打扰他人，不破坏环境。

芬兰地广人稀，约四分之三的国土被森林覆盖，因此可供人们漫步和停留的自然空间非常丰富。只要不靠近他人的住宅、庭院或农田。露营也是可以的，只要你不乱扔垃圾、不停留太久、不未经允许就生火。