惨！奥克兰又一家著名餐厅倒闭！市长：最悲伤的一天……
新西兰经济持续低迷，奥克兰的零售和餐饮业正经历一场大规模的关闭潮。
无论是标志性的品牌，还是有着数十年历史的老店，许多我们曾以为会永远存在的店铺，都最后一次关上了大门。
2024年，是处处倒闭的一年。
01
最悠久的泰餐将关门
你以前路过New Market的Khyber Pass路时，能看到有一只红象矗立在路边，几十年如一日，几代奥克兰人都知道。
如今，这个著名地标雕像已经没了，它背后的餐厅——红象餐厅（Red Elephant ）也宣布将在未来今年8月或9月关门。
红象餐厅原名为 Chang Thong，成立于 1988 年，是奥克兰历史最悠久的泰国餐厅。
餐厅老板Abdul Bashota表示，他自1991年就接手这家餐厅，现在很遗憾要关门。
“由于生活成本和高昂的房租，经营餐厅从来没有像现在这样困难，非常艰难。”
“餐厅就像是我的孩子，我在这里度过了 33 年。平时店里主要靠回头客支持，许多人知道要关门的消息，都感到难过。”
他说，当他接管这家餐厅时，他和前合伙人委托旺格雷艺术家Harmen Hielkema创作了一头金色大象。
这头大象高4米多，重1.5吨，由焊接钢框架和多层镀锌制成，并用钢筋水泥或混凝土砌成。
2006年，餐厅名称改为红象时，金色大象也被刷成红色。
上个月底，这头红象开始搬家，被运往了北地Langs Beach的一户的海滨别墅外，开始过起海边退休生活。
红象的新主人Peter Harris表示，他已经光顾红象餐厅 20 年了，与老板Abdul Bashota成为了亲密朋友。
“几周前，他告诉我一个令人震惊的消息，他不得不关闭经营了 43 年的餐厅。过去两三年，餐饮业的日子过得相当艰难，而他的租金却翻了一番，所以这根本无法维持下去，”Harris说。
“所以我对他说，与其让大象被转移到某个工业区任其腐烂，我不如把它带到Langs Beach，给它一个温暖的家。事实也正是如此。”
Harris用老板的名字Bashota命名了红象，经历了一段小小的冒险才将它带回家。
“我们不得不绕路往北走，因为大象太高了，无法通过北岸大桥和高速公路。大象建造得非常好，我们试图把鼻子拆下来，这样就能上高速。但用了三片磨刀，还是没能把它拆下来，就放弃了。
最终，Harris和儿子花了6个小时，把大象从奥克兰市中心运到北地Waipū附近的Langs Beach。
Harris把大象安置在门口的信箱旁，并计划在它周围种上一片黄色的萱草花。
Harris说，如果哪天Bashota另找地方开新餐厅，他愿意把红象还回去。
“但他说：‘不，我只希望能在我的孙子出生后，带他来看大象，也许还能把他抱上去拍张照片。”
一个时代结束了。
02
30多年著名餐厅倒闭
上周四，位于奥克兰Ponsonby的一家地标性著名餐厅 SPQR ，进入破产清算。
SPQR 前身是一家摩托车修理店，1992 年变为意大利餐厅后，它很快就成为了时尚聚集地。
这家餐馆最早的老板是电影摄影师和电影制片人，举办过无数的活动、媒体见面会，接待过许多明星。其中最著名的包括滚石乐队的Mick Jagger和英国乐队Duran Duran乐队的成员。
SPQR曾多次入选全纽50家最佳餐厅，2019年，还入围Metro Peugeot 年度最佳休闲餐厅奖。
但是上周，现任餐馆老板Chris Rupe宣布关店。联合清算人证实，SPQR 已进入自愿清算程序。
奥克兰市长Wayne Brown获悉后，称这是“悲伤的一天”。
“Chapel酒吧也遇到困难，还有Smith & Caughey 事件，目前的市场形势很严峻，所以我向市议会施加压力，要求其控制成本。”
新西兰餐饮协会首席执行官 Marisa Bidois 表示，这又是一个“令人心碎”的清算消息。
“目前，我们行业正处于艰难时期……我们的企业面临着成本不断增加的问题，生活成本的上涨也给我们的行业带来了冲击。”
Bidois表示，上周对 250 名协会成员就他们遇到问题调查中，有一半人将客户流失列为首要问题。
03
倒闭潮来袭
SPQR只是倒闭潮中的最新一家，今年还有这些商店和餐厅关门。
法国美妆品牌Sephora在奥克兰皇后街开了5年后，将于8月19日关闭。当初为了开这家店，Sephora当时光装修就花了500万纽币。
据悉，其零售团队迁至Newmarket和Sylvia Park两家分店。
Smith & Caughey
今年 5 月，新西兰最古老的百货公司Smith & Caughey宣布打算关闭，该公司在皇后街为顾客服务了 144 年。
目前，公司拟于2025年初停止运营。
Kate Sylvester
今年4月，曾为前总理Jacinda Ardern等人设计服装的设计师Kate Sylvester宣布，她打算在 2025 年中期关闭自己经营了 31 年的公司。
同时也将关闭她在奥克兰的3家门店在内的业务，她表示，她已经完成了她计划要做的事情，现在是时候继续前进了。
Conch Kitchen and Bar
拉丁加勒比风格的酒吧兼餐厅 Conch 于今年 3 月份关闭，在此之前，该餐饮在Ponsonby Rd上开了25年，给食客们提供灵魂食物和音乐。
该店有临时唱片销售，加上一些顶级 DJ 的定期光临，使其成为Ponsonby 最受欢迎的场所之一。
Harvest by Huckleberry Grey Lynn
这家有机食品店从上个世纪90年代就开始为Grey Lynn的居民提供服务，从今年5月，该店母公司Huckleberry进入破产清算，并决定关闭奥克兰3家店。
Homeland
今年4月，新西兰名厨Peter Gordon关闭了位于市中心的餐厅兼烹饪学校Homeland，理由是续租困难。
这位厨师于 2020 年开设了 Homeland 餐厅，但当 Wynyard Quarter 的地块被卖给开发商时，他遇到了困难。Gordon 表示，他试图为餐厅寻找另一个地点，但没有成功。
Roxy
市中心的夜总会 Roxy 已成为奥克兰夜生活的固定场所超过 12 年，今年 2 月，它永久关闭了。
其Instagram上的一篇贴文将其归咎于严峻的经营环境和新冠疫情的持久影响。
Wine Cellar
这家位于K路的音乐酒吧，存活了20多年，但从今年8月起，酒吧将永久关闭。
信用机构 Centrix 的最新数据显示，奥克兰5月份破产数量从去年同期的 161 起跃升至 269 起，创10年来5月份最高纪录……