孝昌阳林村：一口热乎饭，暖胃更暖心

一张贴心的小饭桌，

一口暖心的热乎饭，

一场开心的“银发聚餐”

一座幸福食堂的诞生，

孝昌县小悟乡阳林村为老人们点亮了幸福的晚年“食”光。

元宵节前夕，孝昌县小悟乡阳林村依旧笼罩在祥和的年味中，年近古稀的村民刘海涛一边回味着春节年饭桌上的团圆味道，一边憧憬着今年即将和老伙伴们共享的幸福味道。

“我们村这个幸福食堂哪哪都好，我唯一的建议是开春了赶紧开门。炊事员过年休息了，一段时间没去食堂吃饭，我们都还想那口呢！”

由于休假的炊事员尚未复工，阳林村的幸福食堂得等到正月十五之后才能重启。阳林村村委会委员汪卫说，“幸福食堂”是去年村里最得民心的一项民生工程，收获了全村老人和他们在外务工子女的一致点赞。

2024年10月10日，阳林村幸福食堂正式开业，为村里的老人们送上了一份特别的重阳节礼物。这座食堂由村里一所闲置多年的小学改建而来，阳林村村两委在食堂施工之初借助互联网和实地考察充分取经，目标是确保老人们能够在这里收获妥帖的照护和温暖的关怀。

“隔壁村前两年建了一个幸福食堂，我们去参观了好几趟，主要学习他们的建设经验，比如以防老年人上台阶不方便在进出口处要设计小斜坡，护栏这些设施也是多多益善。”据阳林村村委会委员汪卫介绍，村干部们在考察学习中特别留意了针对老年群体的施工细节以及食品安全管理方法。

为了营造“夕阳无限好”的温馨氛围，阳林村村两委特地选取明媚柔和的鹅黄色作为建筑的主色调，食堂内消毒碗柜、冰柜、保温台、适老化桌椅等设施一应俱全。考虑到老年人就餐的特殊需求，村两委聘请了细心且耐心的村民作炊事员，并要求每顿饭菜达到软烂清淡、营养均衡的标准。

自从有了这样一个暖胃、暖心的靠谱食堂，阳林村的老人们再也不用为吃饭的事发愁了。

“每天中午十一点半、下午四点半都会准时来‘打卡’，哈哈！”73岁的杨国臣是食堂的常客，自从老婆去城里照顾刚出生的孙子后，不会做饭的他吃饭就犯了难，“食堂管饭，家里人也放心了。味道都挺好，不比自己家做的差。”

在阳林村的190多名老年村民中，不会做饭、不便做饭的老人有近50人。吃饭难，一直是村里留守老人普遍面临的问题。幸福食堂开业后，每天为老人提供中晚两餐，65至70岁的老人每餐5元，70至85岁每餐4元，85至90岁每餐3元，90岁以上的老人费用全免——这样阶梯式的收费标准也令老人们感到毫无压力。

“过去老人们自己在家吃饭，有些图节省就吃剩饭剩菜，没营养也不安全。”村委会委员汪卫说，幸福食堂的饭菜不仅保证新鲜，而且每顿都有留样，食品安全可溯源。

村民刘海涛的子女都在外工作，家里只剩他和老伴相依为命。自从老伴得了肺癌后，他便扛起了掌勺的重任，每天得花大半天的功夫买菜做饭。对于“幸福食堂”的开业，他拍手叫好，食堂菜品丰富、安全卫生，帮长期照顾病号的他减负不少。

“除了早餐，现在基本不在家开火了。我家婆婆生病了都吃得惯，很符合老年人的口味。”

在村干部汪卫看来，让老人们在幸福食堂吃好吃饱是最基本的关怀，满足老人们精神饱满的需求更难能可贵。为了把幸福食堂升级成为老年人的“精神加油站”，村干部们还利用多余的空间配备了电视、读书角、健身器械、保健设施等多元化的配套。“老人们甚至可以在这里待一天，大家一块拉拉家常、玩玩棋牌，身心自然就愉悦了。”

今年，阳林村村两委将依托这个多功能的日间照料中心开展更丰富的助老服务和文化活动，帮助留守老人抱团养老、化解孤独，为老人们建设一个“温暖的家”。