在美国后院养鸡能省钱吗？专家：先确定这三点再行动！

2月16日报道 随着鸡蛋价格持续上涨，越来越多的人开始考虑在自家后院养鸡。

目前，鸡蛋价格已创下历史新高，平均每打鸡蛋的售价接近5美元。而即便是这个价格，顾客也不一定能买到鸡蛋，尽管零售商已对鸡蛋的购买数量进行了限制，但许多商店的货架上仍然空空如也。

据纳什维尔的都会动物管理与控制中心（MACC）称，今年到目前为止已经发放了72份后院养鸡许可证，这一数字是去年同期发放数量的两倍多。

Mike Shirley是博罗维尤农场（Boroview Farm）的主人，同时也是拉瑟福县（Rutherford County）4-H家禽俱乐部的成员。他表示，养鸡是一项非常有意义的活动。他说：“我真的很喜欢看它们在院子里刨地觅食，这是一个令人愉快的体验，而且我和儿子一起做这件事。”

Mike预计，在禽流感疫情得到控制之前，鸡蛋价格将继续上涨，业内专家也普遍认同这一观点。他解释道：“这些商业蛋鸡养殖场一旦清除了农场里的病毒，就必须重新开始养殖，重新引入小鸡，而且要等上几个月农场才能恢复生产。”

然而，Mike也表示，尽管鸡蛋价格持续上涨，但在后院养鸡并不一定能省钱。他补充道：“如果你想通过在后院养鸡省钱，这可不是个好主意。因为你不仅得购买小鸡，还得买喂食器、饮水器，还需要给它们提供食物，另外还有兽医护理费用、照明、取暖设备，以及防止捕食者的围栏，所有这些都需要花费不少钱。”

自己养鸡是否能省钱，要视具体情况而定。斯塔滕岛（Staten Island）居民Tommy Lane最近表示，他去年春天搭建的鸡舍每个月为他节省了100多美元。

同样需要注意的是，一只小鸡需要4到5个月才能开始产蛋，而且产蛋数量因品种而异。

据Mike称，他养的一只布法罗奥平顿母鸡每年大约能产250个蛋。他说：“在后院养鸡的好处在于，我清楚这些鸡是如何被照料的，能控制它们的食物，而且我知道它们生活得很好。”

此外，有在后院养鸡打算的居民还需要考虑当地的规定。例如，据KDVR报道，在丹佛，在后院养鸡的人需要为每只鸡提供一定面积的透水性土地，并为它们搭建足够的封闭鸡舍。

对于那些刚开始尝试在后院养鸡的人，Mike建议联系当地的4-H分会寻求帮助。