新加坡字节跳动食物中毒案调查完毕，确认为食物供应商引起

新加坡食品局11月29日在脸书发文指出，字节跳动近期发生的食物中毒事件，是近年来较严重的食物中毒事件之一。

当局的调查已经结束，确认员工肠胃炎病是由食物供应商引起。食品局将对食品安全管理失职的相关责任方，采取适当的执法行动。

事件初期，食品局曾要求涉事的餐饮公司，云海肴（Yun Hai Yao Pte Ltd）和莆田（Pu Tien Service Pte Ltd）对所有已准备的食品进行隔离和销毁。两家公司过后对即食食品、解冻食品及易腐食品进行了销毁处理。

莆田豁免销毁部分自有库存食品

莆田随后提出上诉，要求豁免销毁部分自有库存食品，食品局给予批准。“食品局进行了进一步的检测，结果未发现食品安全问题，因此允许莆田保留这些食品。”

字节跳动总部员工集体食物中毒事件发生在7月30日，受影响人数达169人。

食品局7月31日要求供餐的莆田自助餐中央厨房和云海肴纳福城分店在同日暂停营业。

云海肴纳福城店招牌改为边境小厨

8月10日，莆田自助餐中央厨房已经获准恢复运营。8月16日，食品局也宣布云海肴纳福城可以恢复运营。目前云海肴纳福城店面已改招牌为边境小厨。

停业期间，负责处理食物的员工也被安排重新上课，并通过了第一级食品安全课程；食品卫生人员也重新参加并通过了新技能资格（WSQ）餐饮卫生审核课程。