咖啡要涨到2欧一杯了？意大利人忍痛割爱：这咖啡不喝也罢！

据意大利TGCOM24新闻网11月27日报道，最近几个月，国际市场上的咖啡价格飞涨，人们担心原材料的涨价最终会落到消费者的头上。

比如在纽约的咖啡市场上，阿拉比卡咖啡豆自今年年初以来涨幅高达70%，达到了每磅3.19美元的价格，为1997年以来的最高水平。

咖啡涨价的原因有很多，比如作为咖啡主要原产地之一的巴西的干旱，美国烘焙商的抢购（川普上任要调整关税，商人想囤货），在国际局势的影响下，苏伊士运河的运输成本、时间的增加。

在八月份的时候，意大利咖啡龙头品牌Illycaffè的首席执行官Cristina Scocchia就发出了警告称：“在过去的3年里，一杯咖啡的价格上涨了15%，现在酒吧里咖啡的平均价格达到了1.5欧，在未来的几个月可能会涨到2欧元。”

对于这个8月份做出的预测，意大利Assoutenti（消费者协会）表示酒吧的咖啡涨到2欧元的假设正在变成现实。