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省内红菜薹集中上市 尝鲜很划算

来源:内部生活网 编辑: 2024-11-03 17:59
进入11月,武汉昼夜温差大,这种天气有利于武汉特色蔬菜红菜薹的生长。目前省内红菜薹集中上市,价格不高,尝鲜很划算。一大早,在武昌南湖的一家生鲜市场里,刘师傅的摊位前围满了前来买菜的市民。这几天,他进的省内红菜薹售价在7至8元一斤,不少市民会买一把尝尝鲜。武汉市南湖综合生鲜市...

进入11月,武汉昼夜温差大,这种天气有利于武汉特色蔬菜红菜薹的生长。目前省内红菜薹集中上市,价格不高,尝鲜很划算。


一大早,在武昌南湖的一家生鲜市场里,刘师傅的摊位前围满了前来买菜的市民。这几天,他进的省内红菜薹售价在7至8元一斤,不少市民会买一把尝尝鲜。


武汉市南湖综合生鲜市场 摊主 刘金平:去年(同期)5-6块,今年7-8块,贵了两三块钱吧。


记者了解到,今年受高温干旱天气影响,省内红菜薹成熟晚、产量少。武汉前期上市的红菜薹主要来自于贵州、云南等地,价格比较高。进入11月份,省内红菜薹采收量加大,陆续进入市场,红菜薹整体价格出现回落。


武汉市南湖综合生鲜市场 摊主 王晗霏:之前本地的还没有上市,一直用的都是外地的红菜薹,加上运输比较远一点,所以偏贵一些,之前一斤是15到18元左右,现在降了,降到了一斤13块左右。


随后,记者来到多家大型连锁商超发现,根据品质不同,每斤红菜薹售价3-8元不等。


武汉市中百仓储首义路购物广场店 生鲜经理 赵彬:首先我们有专业的采购渠道,第二个我们会批量采购,像我们红菜薹的话,每天武汉市的供应量差不多在一吨左右,所以说它有一个价格的优势。第三个我们中百仓储是武汉市的保供超市,为了让市民能够吃到时令的新鲜蔬菜,我们会对像现在刚刚上市的这种红菜薹做一个低价的销售。


菜价的稳定离不开充足的供应。作为武汉市最大的“菜篮子”——白沙洲农副产品大市场为全市供应了7成以上的红菜薹。这几天,外省红菜薹每天出货量1-2吨,省内红菜薹每天出货量4-5吨,后续江夏、蔡甸、汉川、嘉鱼等地的红菜薹供应量还将持续增加。


武汉市白沙洲农副产品大市场 销售商 丁超:我们蔬菜基地去年差不多有200多亩红菜薹,我们去年种植情况还很不错,收入情况也很不错,今年种植面积扩大,翻了两三倍。


市场人士分析,随着气温下降,昼夜温差增加,将更有利于红菜薹的生长,省内红菜薹的口感、甜度和水分也会更佳。


武汉市白沙洲农副产品大市场 运营部管理员 张荣胜:进入霜降以后,本地红菜薹整个量都上来了,现在本地红菜薹的批发价大概就是两块多一点,到11月10号左右,红菜薹上货量会非常大,价格只会逐步走低,这个行情每斤批发价就是在1.8元、1.5元左右。


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