终于！橄榄油终于开始降价了？

根据《国家官方公报》（BOE）的规定，为了抵消一种“基本且必需”食品在“健康饮食”中的价格上涨，本周一（7月1日）取消了橄榄油的增值税（IVA）。零税率将持续到今年10月1日，届时增值税将上调至2%，一直持续到年底。从2025年起，橄榄油将被列入基本食品类别，适用4%的超级减免税率。

在政府批准的这项税收减免措施生效后，消费者和用户组织（OCU）进行了一项研究，比较了该产品在6月份的平均价格和7月1日的价格。研究显示，大多数超市已经在其货架上反映了这一措施。因此，如今购买橄榄油更便宜了。

为了进行研究，他们选择了一些不同类别的橄榄油样本，包括淡味橄榄油和特级初榨橄榄油，以及自有品牌和一线品牌的产品，在八家超市进行调查：Ahorramas、Alcampo、Carrefour、Dia、El Corte Inglés、Lidl、Mas 和 Mercadona。

在 Ahorramas 超市，这种食品的平均价格上涨了1.79欧元。对此，Ahorramas 声称他们已经“严格”执行了橄榄油增值税的取消，价格上涨是因为6月27日促销活动结束的缘故。他们强调，当这一税收减免措施生效时，其自有品牌 Alipende 的橄榄油每升价格从6月28日的8欧元降至7月1日的7.60欧元。

另一方面，Alcampo 是降价最多的超市，平均降价了1.41欧元。

尽管 OCU 认为这一措施是积极的，但他们也认为这“还不够”。他们解释说，“该措施将有助于缓解橄榄油价格急剧上涨对家庭的影响，这已迫使55%的家庭减少了消费。”

此外，OCU 还建议“暂时”将增值税的减免范围扩大到肉类和鱼类，以“避免这些产品价格上涨对饮食营养质量造成的损害”。