西班牙食品警报: 一家知名超市里这款汉堡肉出问题, 被紧急下架

《华人讯息网》最新消息，西班牙消费者事务部下属的食品安全和营养局（AESAN）发布了关于巴斯克地区卫生当局发出的汉堡包标签未包含大豆信息的警报。具体来说，受影响的产品是Eusko Label品牌的牛肉汉堡肉制品，有效期至2024年7月1日，批次号为24172，每包装4个单位，总重480克，由Eroski Seleqtia品牌生产。

巴斯克政府卫生部在声明中强调，这是由公司自我监控结果发现的，该公司已按法律要求通知了产品制造商和主管当局。Eroski也发表声明，宣布已经召回了所有受影响产品的销售单位。

据目前所知，这些产品仅在巴斯克自治区销售。作为预防措施，建议对大豆过敏的人士避免食用这些汉堡。然而，请注意，这不会对其他人群造成任何风险。

根据法律规定，超市销售的产品标签必须清晰显示过敏原，以帮助消费者识别。然而，有时由于污染、处理或包装错误，某些产品可能存在未申报的过敏原。在这种情况下，西班牙食品安全局（AESAN）会立即发布警报，并要求相关产品退出市场以纠正问题。

对于对某些成分过敏或不耐受的人群来说，这些过敏原可能会对健康构成严重威胁。食物过敏的症状多种多样，从轻微的荨麻疹或嘴唇肿胀到严重的呼吸困难或甚至是致命的情况。因此，对于受影响的消费者来说，及时了解食品标签上的信息并遵循警告是至关重要的。